环球新动态：生姜甜梨汤最正宗的做法?
雪梨400克
姜30克
(资料图片仅供参考)
辅料
枸杞www.nfysw.com15克 冰糖50克
步骤1
雪梨洗净去皮切块，生姜洗净去皮切块，待用
步骤2
用一沙锅或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜烧开5分钟左右，闻到姜味浓浓飘出
步骤3
将雪梨块倒入煲中一起煮
步骤4
按个人口味加入冰糖，如不喜欢吃可不放
步骤5
等雪梨汤沸起转小火，加入枸杞
步骤6
再煲20分钟左右，此时汤汁泛黄且变浓稠，即可关火取食
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