猪肚花胶煲鸡可以放花生米吗?
【资料图】
不放为好，因为猪肚花胶和鸡熬汤的主要功效是养胃，补充胶原蛋白。
从中医的角度，这个汤就是地道的养胃汤。
猪肚和花胶是补胃的佳品，加上鸡，能有补中益气的功效。
花生虽然是性--甘、平，但是蛋白质含量较高，不容易消化，一同进食www.nfysw.com后却增加了胃肠的负担，不利于消化。
所以，不放花生为好。
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